গরম করার উপাদান নির্মাণ
গরম করার উপাদান মিনি পোর্টেবল হাউসহোল্ড কটন ক্যান্ডি মেকার সাধারণত একটি গরম করার তার এবং একটি গরম করার প্লেট থাকে। গরম করার তার একটি উচ্চ-প্রতিরোধী ধাতব পরিবাহী। যখন একটি বৈদ্যুতিক প্রবাহ এটির মধ্য দিয়ে যায়, তখন এটি প্রতিরোধের কারণে তাপ উৎপন্ন করে, যার ফলে আশেপাশের বাতাস এবং চিনিকে উত্তপ্ত করে। হিটিং প্লেট চিনির ট্যাঙ্কে সমানভাবে তাপ বিতরণ করার জন্য দায়ী যাতে চিনি দ্রুত গলে যায়।
গরম করার তার: গরম করার তারের উপাদান সাধারণত নিকেল-ক্রোমিয়াম খাদ, যার ভাল পরিবাহিতা এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। উত্পন্ন তাপের ব্যবহার সর্বাধিক করার জন্য গরম করার তারের নকশা সাধারণত গরম করার প্লেটের চারপাশে থাকে।
হিটিং প্লেট: হিটিং প্লেট গরম করার উপাদানের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি সাধারণত অ্যালুমিনিয়াম বা স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এই উপকরণগুলি শুধুমাত্র উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না, তবে কার্যকরভাবে তাপ পরিচালনা করতে পারে। একটি ঘূর্ণমান বায়ুপ্রবাহ গঠনের জন্য গরম করার প্লেটের আকৃতি সাধারণত গোলাকার হয়।
কাজের নীতি
মিনি পোর্টেবল হাউসহোল্ড কটন ক্যান্ডি মেকারের গরম করার উপাদানটির কাজের নীতিকে কয়েকটি ধাপে ভাগ করা যেতে পারে:
পাওয়ার অন: যখন ডিভাইসটি পাওয়ার সাপ্লাইতে প্লাগ করা হয় এবং সুইচটি চালু করা হয়, তখন হিটিং তারের মধ্য দিয়ে কারেন্ট প্রবাহিত হয় এবং গরম করার তারটি গরম হতে শুরু করে।
তাপ সঞ্চালন: গরম করার তারের দ্বারা উৎপন্ন তাপ হিটিং প্লেটের মাধ্যমে চিনির ট্যাঙ্কে স্থানান্তরিত হয়, চিনিকে দ্রুত গলিত অবস্থায় গরম করে। সাধারণত, চিনির গলনাঙ্ক প্রায় 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়, তাই গরম করার উপাদানটিকে দ্রুত এই তাপমাত্রায় পৌঁছাতে হবে যাতে চিনি কার্যকরভাবে গলতে পারে তা নিশ্চিত করতে হবে।
চিনি গলে যাওয়া এবং ঘোরানো: চিনি গলে গেলে মেশিনের ঘূর্ণন প্রক্রিয়া শুরু হয়। মোটরটি ঘূর্ণায়মান মাথাকে দ্রুত ঘোরানোর জন্য চালিত করে, কেন্দ্রাতিগ শক্তি ব্যবহার করে গলিত চিনিকে ফিলামেন্ট তৈরি করতে বের করে দেয়। এই প্রক্রিয়ার চাবিকাঠি হল তাপমাত্রা এবং ঘূর্ণন গতির সমন্বয় যাতে চিনির ফিলামেন্টগুলি সমানভাবে এবং সূক্ষ্মভাবে তৈরি করা যায় তা নিশ্চিত করা।
মার্শম্যালো গঠন: গলিত চিনির ফিলামেন্টগুলি ঘূর্ণায়মান মাথার নড়াচড়ার সাথে একত্রিত হয় এবং ধীরে ধীরে তুলতুলে মার্শম্যালো তৈরি করে। ব্যবহারকারীরা সহজেই সুস্বাদু মার্শম্যালো তৈরি করতে কাগজের শঙ্কু সরানোর মাধ্যমে এই ফিলামেন্টগুলি সংগ্রহ করতে পারে।
সুবিধা এবং নিরাপত্তা
গরম করার উপাদানটির নকশা শুধুমাত্র মার্শম্যালো তৈরির প্রক্রিয়াটিকেই দক্ষ করে না, নিরাপত্তার বিষয়টিও বিবেচনা করে। এখানে কিছু সুবিধা এবং বিবেচনা আছে:
দ্রুত গরম করা: দক্ষ গরম করার উপাদান মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে মার্শম্যালো তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় পৌঁছাতে পারে, ব্যবহারকারীদের দ্রুত সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।
স্থিতিশীলতা: ভাল উপাদান নির্বাচন এবং নকশা নিশ্চিত করে যে গরম করার উপাদানটি দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের অধীনে স্থিতিশীল থাকে, অতিরিক্ত গরম বা ক্ষতির ঝুঁকি এড়িয়ে যায়।
নিরাপত্তা সুরক্ষা: বেশিরভাগ মিনি পোর্টেবল হাউসহোল্ড কটন ক্যান্ডি মেকারগুলি দুর্ঘটনা এড়াতে ডিভাইসের তাপমাত্রা খুব বেশি হলে পাওয়ার সাপ্লাই স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি ওভারহিটিং সুরক্ষা ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত।
পরিষ্কার করা সহজ: গরম করার উপাদানটির উপাদান সাধারণত পরিষ্কার করা সহজ। পরের বার ব্যবহার করার সময় স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য ডিভাইসটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পর ব্যবহারকারীরা সহজেই এটিকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন৷
ভাষা 
